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2008年4月

いっちんクラブ

堺自然ふれあいの森は、豊かな自然環境の残された17.2haの里山において、「森の学校」をテーマに、遊び・農・学習・食・散策など、人と里山との新しい関わり方を模索する場を目指している堺市の公園です。

いっちんクラブとは・・・

いっちんクラブは、「堺自然ふれあいの森」の管理運営に協力し、里山環境の保全や「森の学校」の実現に向けて取り組んでいます。また、公園の運営会議に参加し、公園運営の方策の設定に協働の主体として積極的に取り組んでいます。

※ 「いっちん」とは、シリブカガシ(樫の木)の堺市南区周辺の俗称です。

活動内容 

調査・研究・・・・・「学びながらデータを集積する」を目標に森の動植物の調査・研究を行い、森の整備計画に生かしています。また、来園者を対象とした観察会も行っています。[主な活動日:火曜日 (月2回)]

農作業体験・・・・農村風景の再現を目指し、田畑の管理や堆肥作りを行っています。また、来園者を対象とした田植えや収穫体験などを通して、自然とのつながりを感じてもらう活動をしています。[主な活動日:毎週木曜日]

クラフト教室・・・「自然クラフト教室」などの、主に自然工作のイベントを企画・実施しています。[主な活動日:第1日曜日]

樹林管理・・・・・整備計画に基づき、散策路や広場の整備を行っています。主に、立ち枯れた樹木の処理や適度な間伐などを行っています。[主な活動日:火曜日(月2回)]

環境学習・・・・・自然とふれあい、理解を深める学習活動をしています。来園者を対象とした「森の学習」などの解説活動など環境教育活動を行っています。[主な活動日:第3土曜日]

広 報・・・・・・・会員同士の情報交流を目指し、広報誌「あらかいしひろば」を発行しています。活動の様子やイベント報告など、四季の自然写真を織り込んで掲載しています。

全体活動・・・・毎月最終土曜日に、全員が一同に集まり、森の整備や農作業などの普段できない大人数での取り組みを行っています。会員相互の親睦を深め、会の目的を再確認する場にもなっています。

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お問合せ先

堺自然ふれあいの森(森の館)  〒590-0124 大阪府堺市南区畑1740番地

電話  072-290-0800   FAX  072-290-0811

ホームページ  http://www.sakai-fureainomori.jp

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ゴンパチ

先般、「新緑の中で」の記事にゴンパチを採取したことを記しました。

ゴンパチに関し、山菜大図鑑より抜粋して要点を記します。

ゴンパチはイタドリ類、タデ科の植物で、北海道から九州まで分布する多年草です。色々な呼び名があり、イタドリ、サシガラ、スイカンポ、スカンポといいます。

新芽は茎に節があり、タケノコのような形をしています。成長すると50~150cmに育ち、冷涼な地方に多く見られるオオイタドリは、300cm程度に育ちます。

茎の内部は空洞になっていて、葉は付け根の方が矢じり方になっています。

●採取場所・・・道端や空き地、土手、河原など 

●採取時期・・・春 新芽は葉が開く前、葉と茎は若くやわらかいうち 

●採取方法・・・根元を曲げて、自然と折れるところから採る。

●料理方法・・・下ごしらえとして、皮をむき、ゆでて水にさらします。おすすめ料理は、相性が良い肉と一緒に煮つける煮物、芽生えたばかりの新芽の天ぷらなどです。

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新緑の中で

昨日と今日は4月最後の土・日曜日。天候に恵まれたのが幸いだった。新緑の中で深呼吸、久々に美味い空気を吸う。

昨日は、里山保全団体の総会後、F氏の案内で保全区域のフィールドにて植物観察。山村育ちの私にしては、知らない植物が多い。自分の無知を反省。

今日は、何時も訪れる府県境のコースへ。仲間と林道を歩きながら談笑。誰からともなく語りだすのは、幼い頃の里山での暮らしの様。夫々の話に頷き相槌を打つ。 仲間の顔がほころぶ。

柏餅を包むためのサルトリイバラ(サンキライ)の葉を採集。思ったほど入手できなかったのが残念。その代わり、ゴンパチ(イタドリ)を沢山採る事ができた。 せせらぎの辺で昼食。仲間の女性が作ってくれた弁当が美味かった。

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八軒家の今昔~熊野街道のはじまリ~

所用があり、大阪・天満橋に出かけた。

事を済ませ、街なかを散策しているうちに目に留まったのが永田屋昆布本店。

店頭にスタンドが設けられ、そこに並べられているものがある。手にとってみると、「八軒家の今昔~熊野街道のはじまり~」と題した小冊子だった。

永田屋の主人が自費制作し、無料で配布しているとのことである。主人からその経緯を直接伺いたかったが、店員さんとの短い会話の後、小冊子をいただくことにした。

因みに、店頭のすぐ右側に、大阪市顕彰史跡としての八軒家船着場石碑があリ、「八軒家船着場の跡」と刻まれている。

小冊子の中から一部を抜粋し、紹介する。

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このあたりは、上町台地の先端で、縄文時代は台地より東側は生駒山麓まで「河内潟」と呼ばれた内海で、「チヌの海」と呼ばれた大阪湾とは上町台地の先端でつながり、潮の流れが速く、ここから「浪速」の呼び名が生まれたといわれる。

弥生時代には海退と淀川と大和川の堆積で「河内潟」は「河内湖」から「河内平野」になり、仁徳天皇が淀川と大和川の合流地を改修しこのあたりは「難波掘江」と呼ばれた。古代の国際交流の港「難波津」の発祥地である。

飛鳥、奈良時代には国際交易も盛んで「難波堀江」の両岸には寺や貴族の荘が集まり、倉が建ち並び、また外国使節のための客館「難波館」の施設があった。行基がかけた「難波ノ橋」もこの辺りにあった。

平安時代には「渡辺ノ津」と呼ばれ、紀州熊野詣での上陸地であった。

豊臣時代には天神橋・天満橋がかけられた。

江戸時代には「八軒家」と呼ばれ、淀川を上がり下りの三十石船の発着場で賑わった場所である。

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この小冊子には、安藤広重の「八軒家船着場の図」や「淀川三十石船の図」、歌川國員の「八軒家夕景」や「天満ばし風景」など、当時の様子が描かれたヴィジュアル資料もふんだんに盛り込まれている。

小冊子は店の宣伝も兼ねているのだろう。それにしても、コンパクトながら内容が濃く、上手に纏められている。自分が帰属する地域社会の誇りを伝えたいという永田屋の主人の情熱が伝わって来る。

ともすれば、私たちは自己が属する地域社会にどっぷりと浸かることで、その様を客観視出来ず、自然遺産や歴史遺産、文化遺産を忘れがちになるのではなかろうか。この小冊子は、私にその様なことを教えてくれたのだと思っている。

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お客様の声

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※買取価格は車両状態によって異なる場合がございますのでご了承ください。

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いびつもち

先般、ブログに柏餅のことを書きました。

柏餅は、紀伊半島の南部ではいびつと呼びます。

柏餅に関して、いびつを文献(聞き書 和歌山の食事 農文協)から抜粋し、追記します。

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いびつもち

いびつ(さんきらい)の葉を使ったかしわもちである。

米粉ともち米粉を半々くらいにして混ぜ、ぬるま湯で耳たぶくらいのやわらかさによくこねる。あんにする小豆(ないときは、とまめ<そらまめ>)は前もって煮ておき、こねた粉を適当な大きさに丸め、手のひらの上で広げてあんを包む。

いびつの葉は山でとってきてきれいにあらっておき、もちを包み、せいろに並べて蒸す。蒸しあがったもちは、いびつの葉の香りもすがすがしく、熱いのをふきふき食べる味はまた格別である。

米粉だけでつくる場合もあるが、味はよくない。

いびつもちは、端午の節句や近所の人に手伝ってもらった田植え時のやつ、田植え休みなどにつくってたべる。

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【資格の大原】公務員III種講座

国家公務員Ⅲ種とは

国家公務員Ⅲ種とは、各省庁の初級係員としてそれぞれの職務に応じて、

国家の政治行政に関する事務または技術的業務に従事します。

直接国民に接する機会が多い地方出先機関で行政の現場に長く携わる

仕事を担当します。

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旅行管理者講座 

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【資格の大原】旅行管理者講座

旅行業法では 第1条(目的)に定められている『旅行業務に関する取引公正の維持』『旅行の安全の確保』『旅行者の利便の増進』を営業所単位で管理・監督させるために、営業所毎に最低1人以上後述の旅行業務取扱管理者試験に合格した者をその営業所の旅行業務取扱管理者として選任することが義務付けられている。

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宇江敏勝さん

23308yamabito_2 宇江敏勝さんは熊野に在住の作家です。

現在も和歌山県熊野の山里で作家活動をされる傍ら、自分の山林の管理や、野菜畑の耕作を楽しまれています。

炭焼きや木材関係など、長いあいだ従事されてきた経験や調査研究を踏まえたルポやエッセイは味わい深いものがあります。

私の大好きな作家です。 大自然の懐に抱かれてルポやエッセイを書く。これ、私の憧れです。

新緑の季節が到来したら、宇江さんの著書を携えて熊野の里山を訪れたいと思っています。特に熊野古道の面影が残る中辺路町を・・・。

■宇江敏勝さんの主な著書■

『宇江敏勝の本』(全6巻) 

新宿書房『昭和林業私史』

農文協『森のめぐみ』 

岩波新書『熊野草紙』 

草思社『世界遺産熊野古道』 新宿書房ほか

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一杯遣って、それから・・・。

ブログに柏餅のことを書き終えた直後だった。電話が鳴った。

「元気~? 久しぶりだよなあ~。顔を出して下さいよ、偶には。それに26日の総会、出席して欲しいなあ~」

電話の相手はFさん。私の高校の先輩だ。Fさんが先輩だと知る由もなかったのだが、人の縁とは不思議なもの。里山保全活動を通してFさんの知遇を得、先輩だと分かったのである。

Fさんは植物の専門家。広く環境教育に取り組まれている。

「柏餅の葉を採りに行くんですけど、確か、サルトリイバラの葉でしたよね。幼い頃の記憶ですので、忘れましたよ」と私。

「そう、そう、そうだよ。サルトリイバラですよ。サンキライとも言いますがね・・・。今は早すぎますよ、葉が小さいですからから。5月に入ってからですね」とFさん。

お互いに話したいことが多すぎて、少し興奮気味。電話の向こうにFさんの笑顔が見える。

「排出権取引、これ、あなたの取り組んでいる分野でしょ。それに、造形教育。自然素材を使った造形教育って面白いじゃないですか?子どもたちに教えてあげてよ。何れかのセミナーの講義、引き受けてくださいよ」

大変なことになってしまった。門外漢の私には荷が重過ぎる。まっ、良いか。覚悟してシラバスを書き上げるか。

一杯遣って、それから書くことにしよう。

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柏餅(かしわもち)

柱のきずは おととしの
五月五日の 背くらべ
粽(ちまき)食べ食べ 兄さんが
はかってくれた 背の丈(たけ)
きのうくらべりゃ 何のこと
やっと羽織の 紐(ひも)のたけ

近年、童謡や唱歌が音楽の教科書に採用されなくなリました。海野厚作詞・中山晋平作曲のこの「背比べ」も昭和28年から小学校3・4年生の教科書に掲載されていたのですが、平成3年を最後に姿を消してしまいました。

この曲は、私が幼い頃、両親と一緒に縁側でよく口遊んだものです。縁側から見えるのは山ばかりでした。新緑が初夏の光線に美しく映える故郷の長閑な山村風景でした。母親が作ってくれた柏餅(私の田舎では柏餅を粽と称していた )を食べ、父親が準備した菖蒲湯に浸かり、家族で端午の節句を祝ったものです。 

端午の節句は、五節句の一つで5月5日(こどもの日)。菖蒲の節句、重五(ちょうご)ともいいます。粽(ちまき)や柏餅(かしわもち)を食べ、菖蒲湯に浸かる端午の節句は、もともと田植えをする女性のための厄除け行事だったといわれます。江戸時代に菖蒲が尚武(武道を重んじること)に通じることから武家の間に広まって、いつしか男子向けの行事になり、鯉のぼりを掲げて背比べをする風習も加わったようです。

ある団体の活動で、こどもの日に「柏餅を作って子どもたちに食べさせてあげたい」ということになりました。今から5月5日までに準備をすれば上手く行きそうです。しかし、会員の中には柏餅の作り方や柏餅を包む葉のことを知らない方が結構大勢いらっしゃるのです。それで、先ずは柏餅を包む葉、サルトリイバラを探しに野山に出かけることになりました。今週の週末になりそうです。久々に自然の中で美味い空気が吸えそうです。

柏餅は平たく丸めた上新粉の餅を二つに折り、間に餡(あん)をはさんでカシワまたはサルトリイバラなどの葉で包みます。カシワの葉は、新芽が育つまでは古い葉が落ちないことから、子孫繁栄(家計が途切れない)という縁起を担いだものとされています。四国地方などの関西圏以南では、カシワの葉が自生していないなどの理由により、手に入りにくいため、サルトリイバラの葉で作ることが多いです。

私の母親が作ってくれた柏餅はサルトリイバラの葉でした。

「落し蓋ってどんな豚?」 笑い話にもならないような話を耳にする昨今です。況しては、柏餅を知らない方がいるのも不思議なことではないでしょう。

晴れの日の食事、褻(け)の日の食事も関係無くなってしまった現代日本の飽食社会。その片方で素朴な伝統食が忘れ去られて行くのでしょう。日本の食文化の危うさを思わずにはいられません。

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松本清張さん 「或る『小倉日記』伝」

4月も半ばを過ぎました。新入生は、既に学生生活に慣れたことでしょう。学ぶことの歓びと意義を覚え、将来に向けての夢を膨らませていることと思います。入学式でどの様な訓示を頂いたのでしょうか。授業が始まり、どの様なオリエンテーションを受けたのでしょうか。

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何かで調べた記憶によりますが、ある大学の教授が学生に是非読む様にと薦めたのが、故・松本清張さんの「或る『小倉日記』伝」だそうです。これを知ったとき、私は大変嬉しく思いました。感動しました。勿論、私が清張文学の大ファンであること、短編が好きであること、分けても、この「或る『小倉日記』伝」に言い表し難い魅力と感動を覚えることに由ります。作家の深い自己投影があり、清張文学の原点であると捉えています。青春時代の精神的な飢餓状況の中で、貪る様に読んだのが清張作品です。

清張文学に迫る、その様な大それたことは無力な私には出来ませんが、こよなく清張文学のファンであり続けたいと思っています。

清張さんは膨大な作品を残していますが、「或る『小倉日記』伝」は芥川賞を受賞し、作家として世に出る契機となった記念すべき作品です。受賞は44歳になってからのことです。作家としては晩い出発です。

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丸木スマさん、小松茂美さん、吉田裕子さん、そして松本清張さん。何れの方も晩くして出発され、道を究められた方です。好きだから出来たのでしょうか。勿論そうでしょう。でも、それだけではない筈です。

季節は春。若い人たちに声援を贈らずにはいられません。感動する書物をたっぷり、堪能してください。例えば「或る『小倉日記』伝」  是非お奨めします。  

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吉野裕子さん

4月20日(日曜日) 産経新聞 朝刊より

吉野裕子さん(よしの・ひろこ=民俗学者)   18日、心不全のため死去、91歳。自宅は奈良市大宮町3の5の5の202。葬儀・告別式は行われず、後日お別れ会を開く。日取りは未定。喪主はおい、赤池成義(あかいけ・しげよし)氏。

50歳から民俗学の道に入り、古代中国から入ってきた哲学「陰陽五行」の思想に基いて日本の祭りや信仰、習俗を探り、新しい視点を示した。「陰陽五行思想から見た日本の祭り」、「陰陽五行と日本の民俗」、「古代日本の女性天皇」など多くの著書を著し、十数年前からは奈良市に移り住み、研究・執筆活動を続けていた。

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50歳から独学で研究を始め、タブーを破る新説を次々と打ち出した民俗学者、吉野裕子さん。

吉野裕子さんは、東京都出身。女子学習院、津田塾大学を卒業後、英語の教師を経て主婦をしていたが、50歳のとき、習っていた日本舞踊の扇に関心を持ち、独学で研究を開始。

最初の著作「扇」(1970年)で「日本の祭事に使われる扇は男の性を象徴している」、「蛇」(1979年)では「日本民族は縄文時代から蛇を祖先神として信仰している」と大胆な説を唱え、在野の民俗学者として注目を集めた。

1977年、「陰陽五行思想から見た日本の祭り」により、筑波大学(東京教育大学)文学博士号取得。

蛇信仰と並んで、古代中国の哲学、陰陽五行の考え方をもとに研究を進めた。

1995年に東京から奈良市へ転居。

生前、 「素人の晩学だったからこそ、学界の既成概念にとらわれなかった」と話していた。

昨年1月から「吉野裕子全集」(人文書院)が発行され、最終の12巻の発行を今年6月に控えていた。 著書多数。全集全10巻がある。

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過日、ブログに丸木スマさんと小松茂美さんのことを書いた。今回は吉野裕子さん。

何れの方も、晩い歳から創作や研究を開始され、夫々の道を究められた方である。

好きなことが出来るのは幸せである。しかし、それを究めることは生易しいものではない。

三名の方の生き方に感銘すると共に、大切なことを教わった気がする。

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クラシエ

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にごり酒

にごり酒が空になってしまった。先般、奈良県吉野の千本桜を観に行った際に買ったものだ。桜の下で一杯遣ろうかと思ったのだが、車だったので諦めた。

帰宅してチビリチビリと遣っているうちに、瓶が空になってしまったのだ。酒のブランド名は「やたがらす」と言う。

「やたがらす」  これは八咫烏と書く。八咫烏は日本神話で、神武東征の際、タカミムスビによって神武天皇の元に遣わされ、熊野から大和への道案内をしたとされる三本足の鴉(カラス)のこと。

熊野三山では、烏はミサキ神として信仰されており、日本神話に登場する八咫烏は単なる烏ではなく太陽神を意味する神聖の象徴と考えられている。信仰に関連するものとされ、近世以前によく起請文として使われていた熊野の牛玉宝印には烏が描かれている。

「やたがらす」とは上手い名前をつけたものだ。神話の国の酒にはピッタリだ。

「やたがらす? どんなガラスなのですか?そんな感じでね、最初は売れなかったんですよ、この酒が・・・。でも、口コミで全国に拡がりましたよ、今は。嬉しいことです」  吉野川ほとりの製造元・株式会社北岡本店社長は笑顔で語ってくれた。

にごり酒は甘くて美味く飲み易い。飲みすぎると足をとられると言う人もいる。

にごり酒で思い出すのは、島崎藤村の「千曲川旅情の歌」  高校1年生の現代国語で学んでから、虜になってしまった。確か、「濁り酒濁れる飲みて草枕しばし慰む」とある筈だ。

千曲川旅情の歌を諳んじながら、小諸城址を訪れたのは何時の日だったか。緑色の空瓶の底に少し残った白濁した液体を眺めながら、そう思った。

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春の鳥 

明治の作家、国木田独歩。37歳で没した彼の人生は、一文字で表すならば「窮」であると田山花袋は述べています。

独歩の人生に興味が尽きません。多くの短編作品を残していますが、私が好きなのは「春の鳥」です。

これは、独歩が教師として過ごした大分県の城下町での出来事を素材としています。

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晩秋の頃、独歩は城跡で少年と巡り合います。少年との交流で分かったのは、彼が六蔵と言う名で、歳は11~12歳、白痴だと言うことでした。

六蔵は数の観念に欠けていて、三つまでしか数えられません。しかし、鳥には異常な関心を示します。鳥さえ見れば目の色を変えて騒ぐのです。けれども、何を見ても「カラス」と言います。いくら名前を教えても覚えません。高い木の天辺で百舌鳥が鳴いているのを見ると、六蔵は口をあんぐりあけて、じっと眺めています。そして百舌鳥の飛び立って行くあとを茫然と見送リます。六蔵には、空を自由に飛ぶ鳥がよほど不思議に思われたのでしょう。

ある日、城跡を訪れた独歩は、何者かが優しい声で歌っているのを耳にします。それは六蔵でした。天主台の石垣の角に、六蔵が馬乗りにまたがって、両足をふらふら動かしながら、目を遠く放って歌っているのでした。
空の色、日の光、古い城跡、そして少年、まるで絵です。少年は天使です。この時、独歩には、六蔵が白痴とはどうしても見えませんでした。白痴と天使、なんという哀れな対照でしょう。独歩はこの時、白痴ながらも少年はやはり自然の子であると、つくづく感じたのです。

翌年の春になりました。三月の末の事です。朝から六蔵の姿が見えません。日暮れになっても帰って来ません。独歩は非常に心配しました。そこで、城跡を捜すのが良いだろうと、小道を登って城跡に達しました。天主台の上に出て、石垣の端から下を覘いて行くうちに、最も高い角の真下に六蔵が落ちているのを発見しました。墜落して死んでいたのです。

独歩は、六蔵が鳥のように空を翔け回るつもりで石垣の角から身を躍らせたものと思いました。鳥が六蔵の目の前に来て、木の枝から枝へと自在に飛んで見せたら、六蔵はきっと、自分もその様にできると考えたに違いないと思ったのです。

亡骸を葬った翌々日、独歩は一人で天主台に登りました。そして六蔵のことを思いました。色々な人生の不思議さを思わずにはいられませんでした。人類と他の動物との相違。人類と自然との関係。生命と死などいう問題が、年若い独歩の心に深い哀しみを起こしました。

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人は何故、空を翔けたいのでしょうか?鳥になりたいと思うのでしょうか?

YS-11ターボプロップジェット旅客機や似非パイロットのことを書きましたが、もう一つ春の季節に想うのは国木田独歩の「春の鳥」。ロマンと深い哀しみに満ちたこの短編作品を今でも忘れる事ができません。

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グッド・ラック!

「YS-11 世界を翔けた日本の翼」(中村浩美:著 祥伝社新書)を読み終えた。

思い出したのがある人物。偶然にその人と行きつけのスナックで会って意気投合し、杯を重ねたのだった。三年ほど前の桜が満開の頃のことである。

その人物は、パイロットの制服に身をめ、サングラス姿でやって来た。航空カバンも携えている。○○○エアラインズのパイロットだと名乗る。

似非パイロットであることは誰もが看破しただろうが、彼のジェット機に関する薀蓄は天下一品。高度で専門的な勉強をしていると察した。飛行機好きの私はついつい調子に乗って意気投合した次第である。客の殆どが彼に胡散臭そうな視線を投げかけるのを、何故か可哀相に思い、今夜は付き合ってやろうと決めたことにも由る。一夜だけでもパイロットにしてあげたかった。

酒が美味いと思った。窓越しに見る夜桜が綺麗だった。

1週間後に又そのスナックに顔を出した。似非パイロットとの再会を仄かに期待して・・・。しかし、彼は来ずじまいだった。酒が不味かった。2週間後にも彼の姿はなかった。

馴染み客の話では、最近、誰も彼の姿を見掛けていないとのこと。どこかを低迷飛行しながら制服姿で得意の薀蓄を語っているのだろうか。それとも不時着したのだろうか。

遠くから彼の声が聞こえる様な気がした。「こちらHAL777便。ニューヨークに向け順調に飛行中」

私は空を見上げながらで叫んでいた。「似非パイロット野郎にグッド・ラック!」

桜の季節、ジェット機の音が響いて来ると思い出すのが彼のことである。

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YS-11 世界を翔けた日本の翼

市立の図書館を利用する事が多い。借りていた図書の返却時期があっという間に迫ってくる。館員の方から連絡をいただき、慌てて返却に行く次第である。

誰もがそうであるかと思うのだが、図書館に行った時には無意識に自分の関心分野がある書架に足が向いている。専門家でも理工系の出身でもないのに、何故か私の場合は航空機関連が多い。

数冊の図書を返却した後に借りたのは、またまた航空機関連の図書。その内の一冊が「YS-11 世界を翔けた日本の翼」。

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日本が戦後初めて開発したターボプロップ旅客機YS-11。

日本の空から姿を消してしまった。写真を見ているとあの懐かしいダート・サウンドが何処からともなく響いてくる。

時代の流れの中で、退役せざるを得なくなったものの、まだまだ活躍できるのに、と思ってしまう。テクノロジーの進化は驚くほど速い。あらゆる世界がデジタル化されつつある。

その最たるものが航空機であろう。アナログ時代の古いYS-11(とは言っても飛行機は高度なテクノロジーとメカニズムの集合体である)に郷愁を覚えるのは私1人のみだろうか。

YS-11が開発され、初飛行したのは、日本が戦後の惨禍から立ち直り、高度成長期を迎えようとする時代であった。当時の多くの日本人はYS-11に自己を投影し、希望と勇気を貰ったことだと思う。あの甲高いロールスロイス製のダートエンジン音は、忘れ難い響きとして人々の心の中に刻み込まれている筈である。

その様な想いで「YS-11 世界を翔けた日本の翼」を読み終えた。著者は航空評論家・科学ジャーナリストの中村浩美氏。YS-11に関する図書は数多く出版されているが、この書物が読み易い。

青春時代の私を飛行機の世界に誘い、ワクワクさせてくれ、そして勇気と感動を与えてくれたYS-11。海外の空で未だ元気に活躍していると聞く。

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  Tori_2

丸木スマさんは、70歳を過ぎてから嫁である丸木俊のすすめで絵を描き始めました。
長く家業の船宿や野良仕事をしながら子どもを育ててきたスマさんは、以来、1956年に81歳で亡くなるまでに700点を超える厖大な数の絵を描きました。
「そんなに描いたら疲れるでしょう」と俊がいうと、
「畑の草取りにくらべたら遊んでいるようなものだ」と答えたそうです。
スマさんの描く動物たちはユーモラスで豊かな表情やしぐさを持っています。
花を描くといつも画面から溢れんばかりの生命力が満ちています。
たとえそれが花瓶に挿された切り花であっても。
それはまるで、スマさんそのものが投影されているかのよう。
明るくて優しい、見るものを幸せにしてくれる絵です。

丸木スマさんは美術大学を出たわけでもなく、
画家を目指していたわけでもありません。絵筆を握ったのは、
なんと七十四歳になってからでした。
花や動物など、心なごむ絵を描かれていました。本人は、全く画家になる
ことなど考えてもいなかったでしょう。それが大好きな絵を描き続けることによって、あれよあれよと言う間に上手になって行ったのです。そして、高い評価を得るようになったのです。

好きな事を続ける・・・。大切な事です。
   
■丸木スマさん略歴■                   
1875年に広島県生まれ。丸木位里は息子、大道あやは娘。        
1945年に原爆を体験。翌年、夫を失う。        
その後、長男の位里夫妻にすすめられて絵筆をとり、
81歳で亡くなるまでの数年間に700点以上の作品を残した。                 
天衣無縫で奔放な作風は画壇に認められ、1951年には初めて日本美術院店に入選、
53年には院友に推挙された。   

創造性ということばを聞くと、どうしても若者をイメージしてしまいます。
創造性は若者の特権であって、それは年配者に関係がないものだと思われがちです。
しかし、実際には、丸木スマさんのように年を重ねても創造的であり続けた人は
世界に沢山います。

丸木スマさんの生き方は私たちに勇気と希望を与えてくれます。
絵を描くことは楽しいです。素晴らしい事です。
創造性を育み、豊かな心で生きてゆきたいものです。

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小松茂美さん

4月17日(木曜日) 読売新聞夕刊 「明日へ」 書を囲む より抜粋

王者の風格に魅せられ  小松茂美さん 

小松茂美さん(83)は10年ほど前から後白河法皇の研究に専念している。激動の平安末期を生きた「人間としての後白河が面白くなった」のが大きな理由。もちろん「王者の風格が備わる筆跡も魅力」だという。

66年にわたる法王の生涯を1日刻みで再現する「目録」をほぼ完成した。活字にして約1000ページの分量で、膨大な公卿日記から細大もらさず法王の記録を拾った。

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中卒の国鉄マンからたたき上げ、日本の書の研究で第一人者になった立志伝中の人である。山口県・柳井中学を出て旧国鉄に就職。広島鉄道局勤務の時代に被爆した。原爆症のさなかに見た「平家納経」の美にあこがれ、研究者を目指して上京。東京国立博物館に勤める幸運を得て、書の研究に没頭してきた。

文学博士、日本学士院賞受賞と業績を積み、54歳のとき「平家納経の研究」で朝日賞を受賞。その後も学歴のないハンデを負けん気で乗り越えて、書を国文学や歴史とリンクさせる研究をブルドーザーのように進め、古写本の断簡1万2000点を体系化した「古筆学大成」(全30巻、講談社)をまとめあげた。

ところが、11年前、心筋梗塞で倒れた。平均睡眠時間4時間、半世紀にわたる夜型生活がたたったという。以後は入院、通院を繰り返し、ここ数年は雑文、講演の類は一切お断り、生活も昼型に切り替えた。

そんななかで2年前に出した「天皇の書」(文春新書)は大著が多い小松さんにしては珍しい啓蒙普及の本だった。「天皇の名を上げるなら、伏見、花園、後陽成、それに後醍醐天皇・・・・ですかね」

自身もなかなかの能書。ある小説家から現代の三筆の1人に挙げられたことも。「歴代の名筆を眺めていると眼底にその像が残る。手書きでたくさんの資料を写すうち、その書法が自然に身に付いた。書は季節に関係なく、昔は365日の関心事。今も人間錬成の場だと思います。

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小松 茂美(こまつ しげみ、男性、1925年- )は、古筆学研究者。

山口県岩国市生まれ。1942年、山口県立柳井中学校卒業。働きながら、古文書に関心を抱き、1961年、独学で「後撰和歌集」を書き上げ、東洋大学から文学博士号取得、1966年、「平安朝伝来の白氏文集三跡の研究」で日本学士院賞、1979年、「平家納経の研究」で朝日賞受賞。古筆学研究所を設立、主宰。センチュリー文化財団理事・同ミュージアム館長。古筆学、絵巻物研究と編纂において厖大な著作、研究を成し遂げ、著作集全33巻があり、学歴のない碩学として知られる。 (ウィキぺディアより)

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ラクトフェリン

ラクトフェリンとは、

タンパク質の一種で、ほ乳類の唾液や涙などの分泌液に含まれているが、中でも母乳に特に多く含まれている。 ラクトフェリンには、強い抗菌作用があり、大腸菌やO-157、ガンジダ菌などを殺菌する働きがある。

また、C型肝炎にも効果があるとされており、全体として抵抗力を高める効果をもたらすとされている。また、ラクトフェリンは鉄分の吸収を促進するため、貧血にも効果があるとされる。 ラクトフェリンは熱に弱いため、加熱された乳製品にはほとんど含まれていない。

ライオンが注力する健康食品「ラクトフェリン」

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ライオン株式会社で発売をしているサプリメント3商材

ライオン株式会社で発売をしているサプリメント3商材。

注目度の高い成分を配合した、「ラクトフェリン」「DHA・クロセチン」「パームカロテン」の3商材を販売。

特に2008年は、4月からメタボ検診開始というニュースがあり、 「ラクトフェリン」が今話題の成分として注目されています。

メタボ?

スカートがキツイ

メタボという言葉が気になる

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メタボリックシンドロームという言葉が最近注目を集めてますが、一体、どんな状態を言うのでしょう。語源からいうと、「メタボリック」とは「代謝の」、「シンドローム」とは「症候群」という意味です。 2005年の春に、日本内科学会から、「メタボリックシンドローム」の診断基準が発表されて、一躍話題になりました。お腹がぽっこりとなる内臓脂肪型肥満に加え、高脂血症、高血圧、高血糖などの危険因子を併せ持つ状態を、メタボリックシンドローム といいます。 これらの危険因子が重なり合っている場合、それぞれが軽度であっても、動脈硬化に進む危険もはらんでいます。

少し前まで、運動不足やアンバランスな食生活からくる、肥満や糖尿などを、まとめて「生活習慣病」と呼んでいました。この病気は、大人だけではなく、子どもでもなる危険性をはらんでいて、子どもの内臓脂肪型肥満や、メタボリックシンドロームが現在深刻な問題になっています。 高血糖や高脂血症、高血圧などを同時に抱えてしまっているものを、欧米ではおもに「シンドロームX」と呼んでいました。そこに、「内臓脂肪の蓄積」が加わり、病気の一歩手前の状態である「メタボリックシンドローム」という言葉が生まれたのです。

「メタボ」が気になりませんか?

国民的大課題は「脱メタボ」です。40歳以上の被保険者・被扶養者に対して、「メタボリックシンドローム」に着目した生活習慣病予防のための健診・保健指導が義務づけられます。

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るす番モニター

NTTコミュニケーションズの「るす番モニター」は、外出先からケータイやパソコンを使ってお留守番中のペットの様子がチェックできる、とっても便利なサービスです。

ペットと暮らしているみなさま、ぜひご利用ください。

ただいま、「るす番モニターのアンケートにご協力いただける方に、るす番モニター対応のWEBカメラを進呈いたします!

ペットを見守る「るす番モニター」

ペットのお留守番も安心!OCNの「るす番モニター」

るす番モニター パソコンやケータイでペットをチェック

ペットオーナー必須アイテム
OCNの「るす番モニター」

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ライオンが注力する健康食品「ラクトフェリン」

ライオンが注力する健康食品「ラクトフェリン」の販売プロモーション。

ライオンの健康食品ラクトフェリン販売キャンペーン

ライオンのラクトフェリン

ライオンラクトフェリン→詳しい情報はコチラ

●生まれたばかりの赤ちゃんが病気にかかりにくいのは、「お母さんの初乳には免疫力を高めたり、病原菌やウイルスから身体を守る力があるから」と言われています。そこで、さまざまな研究機関が注目したのがラクトフェリンなのです。ライオンは、ラクトフェリンと歯周との関係や、世界で初めてヒトの内臓脂肪との関係を発表するなど、健康成分ラクトフェリンに関して最先端の研究を進めています。

●ラクトフェリンは熱や酸に弱く、通常の食品やサプリメントでは胃の中でほとんど分解され、別の成分に変化してしまいます。ライオンは、特殊なコーティング技術を採用し、ラクトフェリンを「おなか周り」に近い腸まで確実に届けます。

●出産後の初乳などに含まれる乳由来の多機能たんぱく質ラクトフェリン。唾液にも含まれますが、その量はごくわずかで体内ではほとんど生成されません。食品やサプリメントで補うことをおすすめします。

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通新制大学 放送大学

6つの専攻・約300科目。

1科目から自由に学べる通信制大学、放送大学の資料請求。

高校、専門・専修学校、短期大学を卒業した社会人が学んでいます。

社会でキャリアアップするための知識を身につけい有識者が学んでいます。

仕事も子育ても一段落。地域貢献や趣味探究。熟年世代の方が学んでいます。

知的刺激が欲しい、自分を磨きたい、アクティブな主婦が学んでいます。

自宅のTVで、大学の講義を受講できる放送大学。入学のチャンスは年2回。

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活況を呈する通天閣

4月15日(火曜日) 読売新聞朝刊より

ニュースが気になる!

通天閣37年ぶり100万人

猥雑な町並み 若者に受け

通天閣(大阪市浪速区)が昨年度、入場者数106万人を記録した。100万人突破は大阪万博が開かれて1970年以来37年ぶり。

大阪城や海遊館など近隣施設と比較してもその勢いぶりは顕著だ。おなじ<大阪らしさ>の象徴的存在だった道頓堀の飲食店「大阪名物くいだおれ」が経営不振などで閉店を決めるなか、足元の繁華街・新世界ともども活況を呈している。

●詳細は同新聞をご覧下さい。

●先般、「大阪名物くいだおれ」のことを書きました。今回は「通天閣」です。

●街の魅力は、猥雑さと怪しさにあると常々思っている私です。まさに、新世界はその様なところであり、オールドタウンとしての魅力も残っています。立ち飲み屋と串カツ屋で飲むのがこの街の楽しみ方の一つ。新世界独特の雰囲気が味わえます。

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世界がもし100人の村だったら

■ もし100人の村だったら■

ミリオンセラーになった「世界がもし100人の村だったら」(池田香代子 再話、C・ダグラス・ラミス 対訳、マガジンハウス 刊)。

これは「世界には63億の人がいますが、もしもそれを100人の村に縮めるトどうなるでしょう」と言うストーリーで始まる。

 例えば、

「100人のうち

52人が女性で

48人が男性です」(同署より抜粋)

 または、

「すべての富のうち

6人が59%を持っていて

みんなアメリカ合衆国のひとです

74人が39%を

20人が たった2%を

分けあっています」(同)

 そして、

「すべてのエネルギーのうち

20人が80%を使い

80人が20%を分けあっています」(同)

 更には、

「75人は食べ物に蓄えがあります

雨露をしのぐところがあります

でも、あとの25人は

そうではありません

17人はきれいで安全な水を

飲めません」(同)

などとある。シンプルだが、逆に世界の実情が説得力を持って迫ってくる。

世界がもし100人の村だったら (If the world were a village of 100 people)は、インターネット上でチェーンメールのように広まって、世界的に流布した世界の人々の相互理解、相互受容を訴えかける「世界村」(en:global village)について示唆を与える文章。2001年前後から世界的に広まった。

アメリカイリノイ州出身のドネラ・メドウス教授 (Donella Meadows)(en) (環境科学) は1990年、「村の現状報告」(State of the Village Report)[1]と題した小文を著した。この小文では世界をひとつの村にたとえ、人種、経済状態、政治体制、宗教などの差異に関する比率はそのままに、人口だけを1000人に縮小して説明している。これがネットを介して伝えられていくうちに、100人に人数が減り、また部分的に削除されたり、逆に加筆されたりして流布しているものと考えられる。

日本では、2001年3月にアメリカ、ワシントン・DCで元世界銀行に勤務していた中野裕弓が、元同僚から受け取ったものを日本語に訳したのが、最初だといわれる。また同年2001年には翻訳家の池田香代子とC・ダグラス・ラミスが再話し、日本語に訳してマガジンハウスから出版した (#書籍の節を参照)。また、これを開発教育協会が、国際理解教育の教材として開発したものも存在する。

                                     (以上、ウィキペディアより抜粋)

■Think Globally, Act  Locally■

私たちは、環境問題や社会問題に対して、それらがあまりにも巨大で複雑であるが故に、解決に無力感を感じていないだろうか。しかし「世界がもし100人の村だったら」は、誰かが実態を直視して、具体的に行動を起こさない限り、決して世界は変わらないと言う現実も教えてくれている。

「Think Globally, Act Loccally」(地球規模で考え 足元から行動せよ)と言う標語があるが、まさに同様の考え方であると思う。

環境や社会の問題には国境や県境がない。誰もが世界や社会を望ましい方向に変えるチャンスを持っているはずである。

■環境社会検定試験(eco検定)■

ご存知の方も多いが、これは、環境と経済を両立させた「持続可能な社会」の推進に向けて、最低限必要とされる知識を身につけるための検定。東京商工会議所が創設したもので、2006年10月に第1回検定試験が実施された。今、人気の高い検定でもある。

私たちは今、環境や社会の問題を単に理解する段階から、具体的な行動に移すべき時期に来ている。その第1歩を踏み出すための契機として、まだ受験されていない方には「環境社会検定試験(eco検定)」にチャレンジすることをお奨めしたい。

難易度の高い検定ではないから、「公式テキスト(東京商工会議所 編著)」と「直前マスター(特定非営利活動法人 生活・福祉環境づくリ21 監修)」を活用すれば合格間違いなしと思われる。

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和歌山県立情報交流センターBig-u

昨日の日曜日、恩師・K先生の個展の帰りに立ち寄ったのが、「和歌山県立情報交流センターBig-u」。

これは、各種の教育・研修に対応した充実の施設。設置の目的は、「県民の誰もが気軽にITを楽しむ事ができる環境を整備し、IT技術の向上や各種スキルアップを支援してゆくため、年間を通じて様々な講習会を開催する」とある。

緑に囲まれた広大な敷地内に施設があり、U字形の建築はユニークな空間を形成している。

施設の概要

①ITモール(インターネットや各種パソコンソフトを楽しむ)

②和歌山県立紀南図書館(蔵書25万冊)

③和歌山教育センター学びの丘

④和歌山大学紀南サテライト

⑤放送大学・和歌山センター田辺教室

⑥屋上公園(芝生を敷きつめた屋上スペース)

⑦ITガーデン(施設の中央にある緑に囲まれた中庭)

人々の知的好奇心がこの施設に足を向けさせるのだろう。私が訪れた時は、大勢の老若男女の来場者で一杯だった。

最近、地方都市にも望ましい施設が増えてきたと感じている。帰省する楽しみがまた一つ加わった。

和歌山県立Big-u」の詳細情報は

http://www.big-u.jp/

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インターネット起業・オンラインスクール

LFMは、アドセンスやサイトアフィリエイト、ネットショップなど、「ホームページ・ブログを使って収益を上げたい!」という個人向けのオンラインスクール。

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充実した日曜日

昨日の日曜日は、K先生の個展会場へ。

K先生は、私が高校3年生の時、デッサンと油絵、それにベーシックデザインのご指導を頂いた方である。

先生の今回の個展は人物像のデッサンが殆ど。力強いデッサンに生命感が漲っていた。

残念ながら、先生にお目に掛かることはできなかったが、ご健勝で活躍されていることと拝察する。

個展会場の周りは満開の桜だった。

油絵の具の独特な香りが漂う美術部の部屋で教わった懐かしい高校時代が、つい昨日の如く鮮明に蘇えって来る。

卒業アルバムを取り出してみた。美大卒業後、若くして赴任されたK先生。先生と私の笑顔がそこにあった。

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「ライセンスワールド」の資料請求プロモーション

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日本の森林が大ピンチ

あ ーすのために・・日本の森林が大ピンチ

●  森林は日本の大切な資源

 資源の少ない日本にある豊富な資源の一つが森林です。

 森林から採れる木材は私たちの生活を豊かにするために
 あらゆるところで用いられています。

 しかも木材を燃やしても二酸化炭素の排出量は森林が育つのに
 吸収した炭素の量と相殺されるので、実質ゼロとみなされます。

 日本の森林が吸収するCO2量は8,700万トン。

 1450万世帯の排出量に匹敵します。

 石油など燃やせばそれでなくなる枯渇資源とは異なり、
 森林は育つ分だけ使っていけば、持続可能な資源です。

 森林をいかに使っていくかが、持続可能な社会を目指すうえで
 大きな課題になります。

● 日本の森林は危機的状況

 現在日本の住宅に使われる木材は80%が輸入材です。
 
 割り箸も90%以上が輸入です。

 日本は自らの森林を使わずに安い輸入材に頼ってきました。

 そのためにいくつか大きな弊害が起こっています。

 海外では森林の乱獲によって森林が減少しています。

 海外から大量の木材を輸入するためにたくさんの
 エネルギーを浪費しています。

 一方日本では国産材の消費が減ったために、
 森林を維持する林家(りんか)にお金が回らず、
 山を維持する人は減り続けています。

 若い人は林業を継がなくなり、高齢化が急速に進んでいるため
 どんどん山が放置されています。

 昭和40年に26万人いた林業従事者数が、平成17年には5万人。
 そのうち28%が65歳以上です。

 昨日林業に携わる方から衝撃的な言葉を聞きました。

 『あと2年、長くてもあと5年で日本の林業は滅ぶでしょう』

 『わたしたちが維持している木はわたしたちのおじいさんの代が
  植えてくれた木なのです。その財産を守ることができない』

 『もう手遅れかもしれない』

 私たちにはもう選択肢がないのでしょうか?
 
 そんなことはない、と言いたいですよね!


● 「天然住宅」という計画
 
 そこで日本の森林を使い、今まで以上に森林関係者にうるおいを与え、
 日本の林業の復活を祈願した計画が発表されました。

 それが、「天然住宅」。

 山と都市を密接につなぎ、山で伐材と加工まで行うことで、
 森林に潤いを与えることができます。

 さらに「有害化学物質フリー」、「高断熱適気密」で木造住宅でも
 省エネを実現、「地震や火事にも強い工法」、「寿命300年」など
 特筆すべき特長が多くあります。

 詳細は、WEBサイトをご覧下さい。
 
  http://www.eco4u.jp/url/tennenjuutaku/


先祖代々守ってきた日本の森林の危機です。
あなたは何ができますか?

考えてみましょう!        

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エコライフ のススメ

"あーす"を変える ~エコな暮らしのススメ

エコポイントでお得なエコライフ

http://www.eco4u.jp/

ガソリンの暫定税率が廃止され、ガソリンスタンドには安くなった
ガソリンを買うための列ができているそうです。

京都議定書の約束期間が開始されたその日に、ガソリンスタンドに
嬉々として列を成す人々のニュースは、世界の人にどう写っているの
でしょうか。

あーすのために・・エコポイント

● 新聞のニュースから

 新聞に興味深いニュースがありました。

 『太陽光発電、「環境貢献」買い取り、ネクストエナジーが拡販』
 という記事です。

 長野県で太陽光発電パネルを販売・設置するネクストエナジー・
 アンド・リソース社(http://www.nextenergy.jp/)が、

 『グリーン電力環境付加価値買取契約付きオリジナル太陽電池
  モジュール』を販売し始めたというのです。

 これは太陽光発電設備から得られる電力を電力会社に売るだけで
 なく、その電力がグリーン電力であることから、その付加価値を
 ネクストエナジー社が買い取り、グリーン電力証書の発行を
 行うというものです。

 太陽光発電設備をお持ちの方は、初期投資の回収に20年ほども
 かかるといわれます。このことが普及の足かせにもなっているの
 ですが、さらにグリーン電力であることの付加価値をも売ること
 ができるので、回収年数を短くすることができるのです。
 
 環境に配慮した行動をした人に報われる社会の仕組みが
 徐々にできてきているようです。

● エコポイントとは?

 これまでは環境に配慮した生活を送りたい人は、より多くの
 費用を負担しなければなりませんでした。

 太陽光発電システムもそうですし、エコガラスも省エネ住宅も
 省エネ家電も高価ですね。

 いいことをしている人が、最もコスト負担が大きいのは
 社会として適正ではありません。

 そこで、少しでも負担を軽減し、もっと環境に配慮した
 行動をとってもらうことを促す仕組みが現われました。

 それが、「エコポイント」です。

 環境に配慮した行動、例えば省エネ家電やエコカーの購入、
 公共交通機関の利用、レジ袋の辞退などを行うと、
 「エコポイント」が支給されます。

 「エコポイント」は貯まれば、温暖化対策商品や、
 自然エネルギーへの寄付、カーボンオフセット商品、
 そのほか一般商品などへも交換ができます。
 
 現在は「エコポイント」という統一規格があるわけではなく、
 各企業や自治体、団体などが独自の呼称でポイント制度を
 作っているだけですが、環境省が主体となって
 統一プラットフォームを構築する動きが出始めています。

 『どうせ買うなら「エコポイント」付き商品やサービス!』
 
 というくらい普及してくるといいですね。
 

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NPOとは

環境保全、社会福祉活動、文化活動、国際協力や環境教育、まちづくりなどさまざまな分野で、行政とも企業とも違う立場から社会の公益活動を担う民間の非営利団体の力が大きくなってきた。これがNPOである。もともとアメリカの税法上の概念であるNon-Profit Organizationの頭文字を取ったもの。使う人、使い方によって幅がある。

1998年に施行になった「特定非営利法人促進法」(NPO法)にもとづいて所轄庁より法人格を認められたNPO法人のみを対象とするケース、NPO法人はもちろんのこと、行政ではなく、営利を目的としない活動を行う、財団法人、社団法人、社会福祉法人、学校法人、消費生活協同組合、民間ボランティア団体までを含めてNPOと呼ぶ場合もある。

同じような民間の非営利の組織に「NGO(Non-Governmental Organization)」があるが、どちらかといえば、NGOは国際的なネットワークを活用して国際協力を行う団体を指す傾向があるのに対し、NPOは企業の営利活動と対比して「非営利」であることを強調する場合や、国内や地域で市民活動を行う団体を指す傾向が強いが、例外も多く、明確な違いはない。

NGONPOも「non-」と否定を表す接頭語がつくため、今の社会や行政に対する否定的なニュアンスが出ることを嫌い、「CSO(Civil Society Organization)市民社会組織」と呼ぶ場合もある。

社会の課題を解決するためにNPOの役割は近年ますます重視されてきた。行政がNPOと組んで、環境保全に取り組んだり、福祉や介護、環境教育などを推進したり、企業とNPOが連携して、商品開発を行ったり、社会貢献を行う例が多数ある。

2001年にはNPO法人が外部から活動資金を受け入れやすくするための「認定NPO法人制度」がスタートした。これは一定の要件を満たして国税庁長官の認定を受けた「認定NPO法人」に寄付をした場合、税金が軽減されるものだが、条例を制定し、認定NPO法人でなくとも税金控除を認めたり、税金の一部を自分が指定するNPOの活動支援に充てることができるなどの独自のNPO支援の仕組みを導入する自治体も、東京都杉並区や千葉県市川市をはじめ各地に登場している。

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糖尿病

糖尿病(Diabetes Mellitus: DM)は、糖代謝の異常によって起こるとされ、血糖値(血液中のブドウ糖濃度)が病的に高まることによって、様々な特徴的な合併症をきたす危険性のある病気。

一定以上の高血圧では尿中にもブドウ糖が漏出し尿が甘くなる(尿糖)ため糖尿病の名が付けられた(Diabetes=尿、Mellitus=甘い)。

腎臓での再吸収障害のため尿糖の出る腎性糖尿は別の疾患。

全世界の患者数は2006年現在で1億8000万を越えると見積もられ、2030年までに倍増すると予想されている。 日本国内の患者数は、この40年間で約3万人から700万人程度にまで膨れ上がってきており、境界型(糖尿病予備軍)を含めると2000万人に及ぶとも言われる。

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注目のラクトフェリン

ラクトフェリンとは、

タンパク質の一種で、ほ乳類の唾液や涙などの分泌液に含まれているが、中でも母乳に特に多く含まれている。 ラクトフェリンには、強い抗菌作用があり、大腸菌やO-157、ガンジダ菌などを殺菌する働きがある。

また、C型肝炎にも効果があるとされており、全体として抵抗力を高める効果をもたらすとされている。また、ラクトフェリンは鉄分の吸収を促進するため、貧血にも効果があるとされる。 ラクトフェリンは熱に弱いため、加熱された乳製品にはほとんど含まれていない。

ライオンが注力する健康食品「ラクトフェリン」

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暮らしのデザイン

大手家電量販「エディオングループ」のグループ企業として、通信販売ビジネスを行っている「株式会社暮らしのデザイン」。

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